下巴锦

下巴锦

地瓜又名红薯、番薯，因地域不同称呼有所差异，但是下巴锦，这属于1980年以前的记忆，这是绝无仅有的美味【下巴锦】生产队时期的老品种，承载着文化的烙印，遗留下【绝无仅有的美味传承】，品种较老口感较好。同时期的品种还有红薯666，在当初年代走街串巷叫卖的都是这种主流地瓜。这种地瓜，是集体大生产时期，在山东地区种植较为广泛的，原生老品种。同时期的地瓜种植品种，还有红薯666，在1980年以前种植较多，均以大集体、社、队集中种植为主，亩产一般在4000斤左右，较现在市场改良品种产量底不少，现在地瓜的亩产一般都可达6000斤以上。现在这下巴锦的种植，主要遗留在山东地区，部分山区地带，受市场冲击较轻。现在很多杂交改良品种的地瓜，很多是由下巴锦地瓜，为母本进行多次改良培育。

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