Simone酒店管理基础知识（2015年中国劳动社会保障出版社出版的图书）
的有关信息介绍如下：
《酒店管理基础知识》是2015年中国劳动社会保障出版社出版的图书，作者是陈淑君。本书依据高职院校旅游大类专业教学标准，充分考虑旅游和酒店行业的岗位需要和高职院校旅游专业的教学实际而编写，内容涉及酒店管理理论、酒店管理模式、酒店管理基本职能及制度、酒店人力资源管理、酒店员工心理管理、酒店质量管理、酒店成本费用管理、酒店安全管理等。
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