老青茶
的有关信息介绍如下：
老青茶属黑茶类，别称青砖茶，又称川字茶，主要产于湖北省内赤壁市、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，所以又称“湖北老青茶”，在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。
老青茶的制造分面茶和里茶两种，面茶较精细，里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。
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老青茶
Simone
发布于 2025-10-19 22:43:53
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