鱤鱼

鱤鱼

鳡鱼是鲤形目鲤科的鱼类。 体细长，稍侧扁，腹部圆，无腹稜；头长而前端尖。吻尖，呈喙形，吻长远超过吻宽；口大，端位，口裂末端可达眼前缘的下方；下颌前端有一坚硬的骨质突起；眼中等大，向两侧突出，头长与眼径的比例变化范围很大；下咽齿3行。鳞小，侧线鳞。生活时体色微黄，背部灰黑，腹部银白，背鳍、尾鳍青灰色，颊部及其它各鳍淡黄色。

鳡鱼分布于中国东部黑龙江、黄河、长江、珠江等地， 为大型凶猛性鱼类。游动迅速，常在敞水区域追捕鲢、鳙、鲌类等鱼为食。从鱼苗开始就吞食其他鱼苗，在长江生殖季节为4-6月，产漂流性卵。 鳡鱼生长迅速， 属江湖半洞游性鱼类，15-40厘米的小鳡鱼仅吃红鳍鲌、虾类等。

鳡鱼为淡水中凶猛的“鱼王”，渔民称其为鱼霸，它最大个体在50千克以上。 其为江河、湖泊中大型的经济鱼类之一，天然产量很高，生长迅速，肉嫩，少刺，被公认为上等的经济鱼类。 鳡鱼肉性平，味甘，其肉入药鲜用，具有暖中、益胃、止呕的功效。

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