中国食品标签营养素参考值
的有关信息介绍如下:
中国食品标签营养素参考值(Nutrient Reference Values,NRV)是食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。
营养素参考值依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定。 国际组织和各国都基本有自己国家的NRV,我国NRV的制定也是与世界接轨的。
NRV是以DRIs为依据制定的,专门用于食品营养标签,可以方便企业应用和消费者的比较和选择。
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 Simone
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